Bạn đã thử món trứng đúc rau củ vừa ngon miệng, vừa cá tính này chưa? Trứng hấp có màu vàng đặc thù quyến rũ, lại mềm thơm mặn mà cộng cà rốt và cải thìa giòn giòn ăn cực kì đưa cơm!
- 15 phút làm món trứng tếch sốt cà chua ngon khó cưỡng
- 12 món trứng cực đơn thuần nhưng sẽ giúp bạn "ghi điểm" trong mắt Anh chị
- Học người Nhật cách thức khiến trứng cuộn ngon vô đối
- Chỉ là trứng chiên nhưng có cách khiến này bạn sẽ mang món trứng vừa đẹp vừa ngon
- Xôi bọc trứng muối đặm đà đủ chất cho bữa trưa
| 2 quả trứng gà một bẹ cải thìa ½ củ cà rốt một muỗng cafe muối 1 muỗng cafe nước mắm Dầu ăn, mì chính, tiêu |
 |  Cải thìa rửa sạch, để ráo sau ngừng thi côngĐây luộc sơ rồi cắt nhuyễn như hình. |
 |  Trứng đập vào bát cộng mang cà rốt bào sợi. Thêm chút muối, tiêu và mì chính vào rồi đánh tan, sau chậm triển khai bạn cho cải thìa vào cùng. Tiếp tới bạn bắc chảo lên bếp khuôn mousse, cho vào trong khuôn chút dầu ăn. |
 |  khi dầu hot đều thì đổ hỗn tạp trứng vào, lúc này bạn nhanh tay dùng đũa nhất mực khuôn để trứng không bị tràn ra ngoài, khi lớp trứng bên dưới đã chín thì ko cần giữ nữa nhé! Giữ lửa nhỏ để trứng chín đều. Sau chậm tiến độ kỹ lưỡng lấy khuôn ra và lật ngược lại. |
 |  khi trứng chín hẳn thì thể hiện ra đĩa, cắt thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức! |
Trứng là 1 trong các cái thực phẩm mang giá trị dinh dưỡng cao, lại hợp khẩu vị từ người già đến trẻ nhỏ nên cực kì đa dạng trong bữa cơm gia đình Việt. sở hữu thật phổ thông cách chế biến trứng trở thành món ăn ngon, trong Đó, bạn nhất định không được bỏ qua trứng đúc rau củ - 1 sự kết hợp đặc thù giữa trứng, cà rốt và rau cải thìa. Chỉ có một tẹo khéo tay thôi, bạn sẽ mang ngay món trứng đúc bắt mắt, hấp dẫn và ngon miệng.
Chúc Các bạn thành công mang bí quyết làm trứng đúc rau củ này nhé!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét